the frustrating day........

salam semua.....
hari memang rase cam x best jer........ bukan apa hari ni first class untuk international cuisine, dan ada la beberapa perkara yang membuatkan aku x begitu gembire. pertamanya, chef suruh aku buat reduction untuk orange sauce tp aku x dapat wat ngan sempurna. ye lah mane ade orang yg sempurna tp bende tu basic jer tu ppun aku x leh buat. memang salah aku gak, aku sepatutnya study balik method of cooking dulu2. kalau aku ulang kaju balik kan x jadi macam ni. tp xper lah, lepasni aku akan lebih beredia sebelum masuk klas. pastu lak reduction yg aku dah buat tu tiba2 hilang. entah macam mane aku pon x tau. bile tanyer jerk x der sorang pun yg tahu. alih2 jumpa kat sinki member aku, bile chef tanyer sape yg buang pon xder yang ngaku lak. tp aku tetap rase bersalah jer, yer la aku dah ditugaskan untuk wat mende tu biler ja cam ni aku rasa macam salah aku jer sebab x jaga bende tu. aku x nak la tuduh sesape, biarlah ape orang nak buat. janji aku x kacau orang..........herm cukuplah kot dulu, dah penat menaip ni. ok jumper lagi assalamualaikum........

first day ever............

salam semua.......... ni adalah first day ddin posting kat sini.
nama pun dah culinari journey pasting kat sini mestilah pasal kulinari ek....
hari ni jugak adalah hari pertama ddin masuk kelas carving. sebelum ni memang x pernah carving langsung dan memang x suka pon. tu lah kateorang tak kenal maka tak cinta. dulu ungatkan carving ni benda yang terlalu susah dan payah nak kuasai. memanglah semua benda mesti perlukan usaha kan. bila dah belajar tadi baru lah tahu macam mana rupanya carving tu. dan dah mula jatuh cinta rasanya. sebenarnya ia tak lah sesukar yang ditakutkan dan tak lah semudah mana. perlu fokus dan minat. biasalah hasi pertama kali pastilah x begitu memberasangkan, namun jika banyak berlatih dan bertanya serta tidak kenal erti putus asa pasti suatu hari nanti akan mendapat hasil yang di inginkan.................
ok lah sehinga posting akan datang jumpa lagi.....assalamualaikum.